タイの野菜でグリーンスムージー＠moca7月号

2012/07/01 Sun.

タイの野菜でグリーンスムージー＠moca7月号

現在発行されているバンコクのフリーペーパー、
『moca ７月号』に掲載れている特集、
「今すぐ始める！　タイの野菜でグリーンスムージー」を
担当させていただきましたー♫

グリーンスムージーは、今もっとも興味のあることのひとつ。
タイでも日本でも毎日飲んでいるのだけど、
タイの野菜やフルーツを使ったレシピで参考になるものが
なかったので、勝手に企画w　
無事に掲載していただくことができました(●˘ᴗ˘●)

私が毎日飲んでいるのはその日の気分で適当に
組み合わせた野菜＆フルーツですが、
それじゃつまらない、ということで、
タイの野菜に詳しいベジフルビューティのメンバーの
皆さんにレシピ制作を依頼。

便秘やむくみ、美肌に効くものから妊活中の方に
おすすめのものまで、「さすがベジフルビューティ」な
レシピが勢揃い！

「味もおいしくなくちゃイヤッ！」という
図々しいお願いにも真摯に応えてくださり、
栄養面、味ともに大満足の８品が完成しましたよ～！
ヤッター！

日本でもかなーーり話題のグリーンスムージーですが、
タイの野菜＆フルーツを使ったレシピはここだけのはず。

南国の恵みをふんだんに受けて成長した
タイの野菜＆フルーツの栄養を丸ごと摂れる
グリーンスムージー、真剣におすすめです!!!!

レシピは現在配布中の『moca 7月号』または
mocaのサイトでご確認くださいね～(●'ᴗ'σ)σணღ*

☆moca「モカ」公式サイト
→特集の内容が読めちゃいます。

☆「野菜ソムリエコミュニティ Bangkok」公式ブログ
→ベジフルビューティの皆さんが所属している、
「野菜ソムリエコミュニティ」のブログ。
タイの野菜をおいしく食べるための講習会なども
開講されているので、興味のある方はぜひ～。