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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

新井薬師前『トンホム』①  


タイ料理ライターのタイ料理365日

サワディーカァー

タイ料理ライターのマイペンルイです!


今日ご紹介するのは、マイペンがもっともよく行く

タイ料理店のひとつ、

新井薬師駅前にある『トンホム』ですニコちゃん



小さなビルの2階にある、15人も入れないほどの

小さなお店ですが、オーナーシェフ・ドーム君の

作るタイ料理は、どれも侮れないおいしさheart


どの料理もバランスのいい繊細な味わいながら、

パンチもあって、どれを食べてもハズレなし。

決して便利な場所ではないのですが、

月に何度かは通っていますばいにゃ


写真もたくさんありすぎて全部載せられないので、

気が向いた時におすすめメニューを順次ご紹介

していきます!


今日の写真はマイペンのオススメメニュー、

『ナームトック・コームーヤーン』900円


豚トロをハーブで和えたスパイシーなサラダで、

スパイシーかつ爽やかな味わい。

おつまみにはもちろん、もち米と合わせれば

おかずとしても最高ですよーハート


オープンキッチンで、お客さんの相手をしながら

ひとりで厨房を切り盛りするドーム君は、常連さんたちの

人気者。日本語もほぼ完璧で、フライパンを振りつつ

いつも笑顔でお客さんたちと会話を楽しんでいます。


週末は明け方まで常連さんで賑わうこのお店、

タイ料理好きならハマること、間違いなしですよー!



『トンホム』

中野区上高田3-41-7-2F

03-3388-5007

月曜定休

西武新宿線新井薬師前駅南口より徒歩2分

※小さなお店なので、予約してから行くことを

おすすめします。



ではでは、また次回もよろしくお願いします!


マイペンルイmaipen

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Posted on 09:56 [edit]

category: 東京 タイ料理

tb: 0   cm: 1

コメント

1 ■侮っていた

新井薬師によく行くことが前あったのですが、駅前の商店街を侮っていました!!
おいしいタイ料理店があったのですね。しかも、日本語も上手な(これ、結構うれしいです)。

URL | ぶー #79D/WHSg
2009/06/01 19:05 | edit

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