タイ料理ライターブログ

現在発行中のバンコクのフリーペーパー、
mocaで、チョンノンシーにある
おすすめレストラン、「タムスア タムスワン」を
紹介しています♪



ここはパン教室と洋服のお仕立てやさんが
併設された、ちょっと変わったレストラン。



お店のスペースは小さな一軒家の2階部分にあるのですが、
なんと！全５席で完全予約制、予約が入った日のみ
オープンするという、知る人ぞ知る隠れ家店なのです！



まるで友人宅に招待されているような、アットホームな
雰囲気が魅力。友達同士、周りに気を遣わずに
リラックスして食事を楽しみたいときにおすすめですよー。



もちろん、雰囲気だけではなく料理の味も確か。

それもそのはず、こちらのシェフはタイのフード雑誌との
コラボで料理のワークショップなどを開催していたことも
ある実力派で、一度訪れると何度も通うタイ人の
常連客も多いのだとか。

　

メニューは基本的にすべてお任せ。

人数とだいたいの希望を伝えておくと、
その日手に入った厳選された食材を使い、
おすすめ料理をどんどん出してくれます。





料理はどれもお母さんが家族に作ったみたいな優しい味わい。
余計なものは一切いれず、油も控えめなので
不思議なくらいパクパクいけちゃいますよー。

予算はだいたい1人500～600B。
ちなみにこの日は料理6品、デザート2品を
4人で食べて、1人500B（ドリンク代は別）でした♪

タイ料理のほか、希望があればイタリアンも
作ってくれるそうです＾＾

お料理上手のお母さんが作るような家庭的タイ料理が
食べたくなったら、ぜひ一度お試しを～。

詳細は、現在発行中のmocaでご確認ください☆



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Posted on 08:22 [edit]

category: バンコク　おすすめタイ料理