タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

KIHNGKLAO@ソイ22  

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前にチラッとご紹介した、スクムビットソイ22にある
北タイ料理店『KHINGLAO』

お店の人もチェンマイ風の衣装を着てて、
こぢんまりとかわいいお店。

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まずは日本ではカレーソーセージと言われている
サイウアから。
レモングラスやバイマックルーがたっぷり、
ターメリックも効いているスパイシーな
ソーセージです。

ここのは他店よりちょっと太めで、お肉が
柔らかかった気がします。

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こちらも北部料理のナムプリック・オーン。
トマトとひき肉が入った、ミートソースみたいな
マイルドなナムプリック。

久々にケープムーを食べました!

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春雨と野菜のスパイシー炒め、ゲーンホッ。
野菜いっぱい、春雨いっぱいでおいしい。
辛さ控えめで、食べやすいゲーンホッでしたー。

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観光客が多い場所柄か、全体的に食べやすい味。
北タイ料理のほか、イサーン料理などもあります。
夜遅くまでやってるので、深夜ごはんにも♪

KIHNGKLAO
61/1 Sukhumvit Soi 22Rd.
02 259 5623
10:00-翌1:00
※スクムビットソイ22を入って、ちょっと進んだ左手側


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category: バンコク タイ料理

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