タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2011/07/29 Fri.
Audrey Cafe&Bistro@トンロー11 

Baby pork's ribs stew"Granma's Secret Recipe" 240B
いつもお世話になっているカービングの先生が
タイにいらしたので、一緒にランチ。
普通のタイ料理はいつも食べているので
かわいいカフェに行こう!ということになり
トンローのカフェ、『Audrey Cafe&Bistro』へ~♪
前にも一度紹介しましたが、ここ、かわいいのに
料理はけっこうしっかりしてて、意外と使えるカフェなんです^^
最初に来たのは、ストゥーシークロンムー クンヤー。
おばあちゃんのスペアリブシチュー。
タイ風の味ではないけれど、しっかり煮込まれた
おいしいシチュー。お肉は柔らかく、ボリュームたっぷり!
食べ応えのある一品です。

Deep Fried Mixed Fruits Spicy Salad 130B
ソムタム ポンラマイトート。
揚げたフルーツのソムタムって……!?
と、ちょっと想像できなかったのでオーダーしてみたのがこれ。
揚げたぶどうやグアバ、りんごが入っているのですが、
揚げることでとろりと甘みを増したフルーツが
タムの甘酸っぱ辛いソースと相性が良く、
意外なほど美味。
女性は好きな味だと思いますよー!

Seafood "Lava" 190B
タイ語名はタレー ラワー。
中からとろりとチョコレートが溶け出してくる
ケーキを「LAVA」というので、そのシーフード版!?
これもメニュー名だけではよくわからなかったので
オーダーしてみた一品。
出てきたのはチリオイルのソースでシーフードを炒めたもの。
プラムックカイケムとパッポンカリーの間のような味と食感。
とろりとまろやかで、シーフードもプリプリで、
完成度の高い味わいでしたよー。
また食べたい!と思わせてくれる味。

その後、ケーキと

カフェラテを。
ケーキは私には甘かったかな。
ここでは、タイ料理を食べるのがおすすめ!
わりと広いお店なんだけど、平日にもかかわらず
タイ人客で満席でしたー♪

店内はタイ人好みのゴージャス&ロマンティック系。
Audrey Cafe&Bistro
136/3 Thong Lor Soi 11, Sukhumvit Soi55Rd., Bangkok
02-712-6667
11am-10pm
http://www.facebook.com/Audrey.Cafe.Bistro
※トンローソイ11を直進、突き当たりの左手側です。

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Posted on 08:18 [edit]
category: バンコク おすすめタイ料理
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