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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

Audrey Cafe&Bistro@トンロー11  

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Baby pork's ribs stew"Granma's Secret Recipe" 240B

いつもお世話になっているカービングの先生が
タイにいらしたので、一緒にランチ。

普通のタイ料理はいつも食べているので
かわいいカフェに行こう!ということになり
トンローのカフェ、『Audrey Cafe&Bistro』へ~♪

前にも一度紹介しましたが、ここ、かわいいのに
料理はけっこうしっかりしてて、意外と使えるカフェなんです^^

最初に来たのは、ストゥーシークロンムー クンヤー。
おばあちゃんのスペアリブシチュー。
タイ風の味ではないけれど、しっかり煮込まれた
おいしいシチュー。お肉は柔らかく、ボリュームたっぷり!
食べ応えのある一品です。

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Deep Fried Mixed Fruits Spicy Salad 130B

ソムタム ポンラマイトート。
揚げたフルーツのソムタムって……!?
と、ちょっと想像できなかったのでオーダーしてみたのがこれ。

揚げたぶどうやグアバ、りんごが入っているのですが、
揚げることでとろりと甘みを増したフルーツが
タムの甘酸っぱ辛いソースと相性が良く、
意外なほど美味。

女性は好きな味だと思いますよー!

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Seafood "Lava" 190B

タイ語名はタレー ラワー。
中からとろりとチョコレートが溶け出してくる
ケーキを「LAVA」というので、そのシーフード版!?

これもメニュー名だけではよくわからなかったので
オーダーしてみた一品。

出てきたのはチリオイルのソースでシーフードを炒めたもの。

プラムックカイケムとパッポンカリーの間のような味と食感。
とろりとまろやかで、シーフードもプリプリで、
完成度の高い味わいでしたよー。
また食べたい!と思わせてくれる味。

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その後、ケーキと

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カフェラテを。

ケーキは私には甘かったかな。

ここでは、タイ料理を食べるのがおすすめ!
わりと広いお店なんだけど、平日にもかかわらず
タイ人客で満席でしたー♪

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店内はタイ人好みのゴージャス&ロマンティック系。

Audrey Cafe&Bistro
136/3 Thong Lor Soi 11, Sukhumvit Soi55Rd., Bangkok
02-712-6667
11am-10pm
http://www.facebook.com/Audrey.Cafe.Bistro
※トンローソイ11を直進、突き当たりの左手側です。

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Posted on 08:18 [edit]

category: バンコク おすすめタイ料理

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