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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

ゲッタワーでかき氷  

photo:01



スクムビットソイ35の北タイ料理店、
ゲッタワーに取材で行った時に
出してくれたタピオカメロン。

ココナッツミルクの代わりに
さらさらの氷入り。
さっぱりしてて、かき氷好きにはおすすめ♫

photo:02


タプティムとグルアイカイチュアムも
試食。
甘ーいけど、ココナッツミルクの味と
香りが濃厚なグルアイカイチュアムが好き!

photo:03


日本人はみんなこれが好きなんだよー、
と作ってくれたヤムトゥアプーは
上にミートソースみたいなのがのってて、
ボリューム感がありましたー。

久しぶりに行ったけど、やっぱり
食べやすくておいしかったなー。

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Posted on 19:57 [edit]

category: バンコク タイ料理

tb: 0   cm: 2

コメント

2 ■Re:あ!これ!

>タウさん
タイのデザートらしからぬ、優しい甘さでおいしいですよね!

名前は「サクーカンタループ」ですが、ほかのお店ではココナッツミルクのスープにタピオカとメロンと氷が入ってるのが普通です。

かき氷にしてるのはオリジナルスタイルって言ってたから、同じものはほかのお店では食べられないかも!?

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/07/16 03:23 | edit

1 ■あ!これ!

好きです!!
名前がわからなくて、ここでしか食べたことないです。

URL | タウ #79D/WHSg
2011/07/15 04:32 | edit

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