タイ料理ライターブログ

ヤワラーの老舗屋台でポピアッと
カーオプララームロンソンを。



一緒に行ったタイ人2人は、初体験だと
いうカーオプララームロンソン。

昔はあちこちで売られていたけど、
今は本当に少なくなったのだそう。

隣に座っていたおじいちゃん曰く、
ここではこのふたつを一緒に食べるのが
伝統的なスタイルなんだとか。

おじいちゃんも、もう50年も
このふたつを一緒に食べ続けているんだってー。



私がいろいろメモしていたら、
ここの味は本物だからね！とか、
あそこのクィッティアオプラーも
50年ずっと同じ味だよ、とか
いろいろ教えてくれましたー。

ちなみに、今使ってるこのノート、
表紙だけじゃなく中の紙も全部黄色！
なので、ペンのインクは黒より青が
よく合います。

ほかにピンクや水色、緑、黒もあり。

チカチカするけど、気に入ってるから
気にしないー。


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Posted on 15:21 [edit]

category: バンコク　おすすめタイ料理

4 ■Re:おいしそう

＞zenさん
説明不足でしたね＞＜
場所はヤワラー通り（中華街）の、旧市場の
１本奥のソイ（たぶんマンコン通りというソイです）を
入って、１本めの小道を左に曲がったところです。

って、書いてみたけどけっこうわかりづらいかも……。

でも、有名なお店なので、こちらにいる日本人の
食いしん坊さんたちなら、きっとご存知だと思います！

3 ■Re:無題

＞あんずさん
タイ人でも意外と知らないことや
勘違いしていることがたくさんあるんですけど、
話を聞きながら食べるとやっぱり勉強になりますね＾＾

ここでいろいろ教えてくれたおじいさんは、
隣の席にいた全然知らない人ですが笑

2 ■おいしそう

ヤワラーの場所がわからないだけに悔しいな、
今日、聞いてみますね、こちらの日本人に。

食いしん坊さんたちなんでご存じかも

1 ■無題

お仕事とはいえ、タイ人と一緒にごはん食べるのって
楽しそうですね＾＾
本物を知れるのが魅力ですねぇ～