タイ料理ライターブログ

フカヒレ食べたい！という友人のひと言で
雨の中向かったのは、プラカノンにある
『トゥン・フージャラーム』。



ここはヤワラーまで行くのはめんどうだけど、
安くわいわいフカヒレを食べたい！という時に
よく行ってます。



この日は一緒に行った友人たちが日本に帰る日。
夜便で羽田に立つので、オープン時間の17時に
お店に行ったのだけど、なんだか店員さんが少ない……。

ひとりだけいた店員さんが言うには
「今日は料理人が遅れてて、たぶんあと30分くらいで
来ると思うよ」とのこと。

じゃぁ……と待っていたのですが、とにかくお腹が空いたー!!
ので、その店員さんに「あなた、何か作れる料理ある？」と
聞くと「ガパオなら」とのことだったので、とりあえず
それを持ってきてもらうことに。

それがこれ↑。
ホールスタッフの人がサッと作ってくれたにしてはおいしい♪



その後、無事料理人も到着。
上のフカヒレやホーイジョーから始まり、
どんどん料理がテーブルに並びましたー。



ムール貝のハーブ蒸し。



タオフーオップ・ソンクルアン。
私の大好きな料理のひとつ。ランスアンの
おかゆやさんのもおいしいけど、ここのは絶品！



友人が「バンコクの最後に食べたい」と
オーダーしたパッシゥも。

とりあえず、ご飯が来る前に飲みまくって
いっぱい食べて大満足。

この日もおいしかったです。

実はこちら、現在発行中のフリーペーパー
mocaの連載でも紹介してます(●˘ᴗ˘●)



mocaのデザイナー、Mさんもお気に入りだとか。
なにげに日本人ファンも多いお店みたいですよー。




Mapや営業時間などの詳細は、
mocaのHPでご確認をー！



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Posted on 08:45 [edit]

category: バンコク　おすすめタイ料理

2 ■Re:食べたいよぉ～☆

＞Ｓｏｆｉさん
かなりローカルでタイ語メニューですが、
写真付きなのでタイ語わからなくても
オーダーできると思います♪

おいしいので、次回ぜひお試しをーー('-^*)/

1 ■食べたいよぉ～☆

Ｍｏｃａで場所チェックしましたぁ～(*^▽^*)
うぅ～ん、美味しそう！！！