タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2012/01/31 Tue.
渋谷のコーヒーと銀座のおやつ
渋谷でラテを飲みたくなるとここへ。
FreePourラテアートワールドチャンピオン、
澤田洋史さんのお店、STREAMER COFFEE COMPANY。
ストリーマーラテをオーダーすると、
本当に繊細なラテアートを描いてくれます( •ॢ◡-ॢ)-♡
そして、銀座に行くとつい買っちゃう
おやつたち。
ラデュレのマカロンと、
西光亭のくるみクッキー。
いまいちパッとしない渋谷のデパ地下に比べると、
誘惑だらけの銀座のデパ地下。
地下鉄に乗るまでに、どんどん荷物が
増えるのが地味にツライ……。
2012/01/31 Tue.
ランチ@One Dish Thai渋谷宮益坂
ある日のランチ@One Dish Thai。
ひとつに決められなかったので、
おかずが2種類選べる、
プレートランチにしましたー(๑´ڡ`๑)
生春巻きもプラス。
生春巻きとか、ミニガパオ丼とか、
チョコチョコ選べるのって、女性には嬉しい♡
ということで、極寒&14時過ぎにもかかわらず、
この日のランチタイムはほぼ女性で満席！
女の人って、本当にタイ料理が好きだなー。
ワンディッシュタイ
http://www.one-dish-thai.com/
2012/01/30 Mon.
タイ料理がおいしいカフェ＠エカマイ
先日、バンコクで働く面白素敵女子と
待ち合わせをしたのが、エカマイにあるカフェ、
Blue Door。
とっても小さいカフェだけど、
タイのカフェ本などではよく見かけるお店のひとつデス。
意外とタイ料理も充実してますよー。
まずは、パークン 120Ｂ。
エビとハーブのスパイシーなサラダ。
レモングラスたっぷりですごくおいしいんだけど、
容赦なく辛い！
ヤムネームマムアンヒマパン 100Ｂ。
タイの発酵ソーセージ、ネームとカシューナッツのサラダ。
酸味強めの味付けが好み。生姜も効いてて女性好みの味わいです。
プラームックパットカイケム 90Ｂ。
イカと塩玉子の炒め物。
玉子の塩気が程よく、イカもプリプリ♪
パットプリッキンクン 90Ｂ。
エビとインゲンの辛味炒め。
辛いし、油っこいけど、好きなおかずのひとつです。
カオパットトムヤムマンクン 75Ｂ。
エビミソ入りのトムヤムチャーハン。
お店のおすすめ、ミントとライムのハニースムージーのあと、
ビールも飲んで、いっぱい話して楽しい夜でした(●˘ᴗ˘●)♫
Bluedoor Cafe&Bookshop
（ブルードア カフェ＆ブックショップ）
Ekkamai soi10, Sukhumvit soi63, Bangkok
02-726-9779
11:00 - 23:00 、土: 11:00 - 24:00
日曜日定休
※エカマイソイ10の入り口にあります。
http://www.facebook.com/pages/Bluedoor/120348107994938?sk=info
2012/01/29 Sun.
雪の夜のお茶会
いつも中国茶について
いろいろ教えてくれるYさんが
お茶会を開催する、とのことで
外苑前のライブハウスへ。
この日は春節イベントということで、
さぬき映画祭で銀賞を受賞した
日中共同製作のインディペンデント映画、
チンゲンサイの夏休みの上映会や
脚本家の方たちのトークショーも！
しかも、自由が丘の人気焼き小籠包店
大山生煎店も出店していて盛りだくさんでしたー。
Yさんがいれてくれたお茶は、
香りがとてもよくて、
飲むとなんだかホッとする。
一煎ごとに味と香りが変わっていくのも興味深くて、
何杯もおかわりしちゃいましたー。
そして22時半、入稿があるので
皆さんより一歩先に外に出たら、
こんなことに！
来た時との景色の違いに唖然……。
雪景色、きれいすぎるー。
とりあえずタクシーに乗らなきゃ！
と思ったけど、まったく来ない><
ガクガク震えながらタクシーを待つ間、
吹雪の青山通りを激写！
横殴りの雪で、傘はまったく役にたたず。。
バンコク帰りの身に吹雪は辛かったけど、
全身雪まみれになったのなんて
ほんとーーに久しぶり。
かなり寒かったけど、ちょっと嬉しかったかも( •ॢ◡-ॢ)-♡
2012/01/29 Sun.
イエンターフォー専門店＠エスプラ
ショッピングモールなどに入っている
イエンターフォーの専門店、
Yen-Ta-Fo Krueng Songへ。
スクムビットソイ22にあるタイ料理店、
ルアンマリカの系列店です。
トートマンクン 90B
大きい……。
そして、イエンターフォーナーム 70B
紅腐乳が入った、大好きな麺。
独特のクセのある香りなので、好き嫌いはわかれると思います。
こちらのナーム（スープあり）のほかに、
へーン（スープなし）、ガオラオ（麺なし）も選べますよー。
ところで、このイエンターフォー、
イヤに辛いなー（っていうか、辛すぎて半分も食べられないレベル＞＜）と
思ってオーダーシート（自分でチェックを入れるタイプ）をよく見たら、
一番辛い激辛スープにチェックをつけてました……
タイで自ら「激辛」選ぶって……、がーん。
とりあえず、あんまり味がわからなかったので
また今度行ってみようと思います！
Yen-Ta-Fo Krueng Song
（イエンターフォー クルアンソン）
エスプラネードB1F
02-946-1000
http://www.yentafo.com/
