タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

カラオケでカブトガニ!?  

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タイ料理研究家のMayさんがタイに来ている、
ということで、1年以上ぶりに再会(●˘ᴗ˘●)

まずはトンローソイ5の南タイ料理店
『クアクリン+パックソット』へ。

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いろいろ食べた後、Mayさんのお友達も合流して
同じトンローの日本料理店へ移動。
そこが閉店時間になり、連れて行っていただいたのは

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ペッブリーにあるこんな感じ↑のローカルなカラオケ店。

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店先にはなんとカブトガニ!
タイ人ってカラオケ熱唱しながら、合間にカブトガニつまむのかなぁ。


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Posted on 15:44 [edit]

category: バンコク タイ料理

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恵比寿One Dish Thai再び  

photo:01


代官山で買い物をしていた日。
私のブログを読んでくれている友人の
「恵比寿のあのタイ料理やさんに行きたい!」
というリクエストで、One Dish Thaiへ。

大好きなプラータレー、
これからの季節にぴったりの一品です♫

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Posted on 18:47 [edit]

category: 東京 タイ料理

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SUNNY OYI INDIAN FOOD@パフラット  

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サンペン周辺に買い物に行った日。
なんとなく、パフラット辺りのド!インドローカルな
食堂が懐かしくなって、適当に見つけたお店へ。


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時間が17時過ぎだったせいか、ほとんど閉店。
このお店しか開いてませんでしたー。


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冗談みたいにおいしいラッシー。

どんな発酵させたら、あんなに爽やかな酸味が生まれるのか。。
(失礼ながら)勝手に生ぬるくてちょっと甘い、
ダラッとしたラッシーが出てくるんだろうなぁ、と
想像していたので、余計おいしく感じたのかも!

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閉店近かったせいか、頼んだメニューがことごとく品切れ。
結局、お店の方のおすすめの3つが運ばれてきましたが、
どれも食べやすくておいしい♪

お肉、卵類は売り切れで
全部、ベジタリアンメニューです。

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常連らしきお坊さん。
ゆっくりチャイを飲みつつ、新聞読んでリラックス(●˘ᴗ˘●)


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適当に入ったソイにあったので、場所は覚えてません(´-`)
でも、パフラットの辺りにはインド人が経営している
こんな感じのお店がたくさんありますよー。


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Posted on 08:16 [edit]

category: バンコク その他料理

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Kuppa@スクムビットソイ16  

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takacoさんとランチの後に、スクムビット
ソイ16にあるカフェ、『Kuppa』へ。

できた当初、よく行っていたこちら。
最近はトンローやエカマイ、プロムポン周辺に
居心地のいいカフェがいっぱいあるので
なかなか行かなくなりましたが、たまーに行くと
やっぱり落ち着く~(●˘ᴗ˘●)♫

ケーキは巨大!だったので、ふたりで半分こ。
どっしり濃厚なチーズケーキはシナモンがアクセントに
なっていて、おいしかったです。


Kuppa
39 Sukhumvit Soi 16, Bangkok
02 663 0450
※スクムビットからソイ16に入り直進、
サマーセットの手前にあります。


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Posted on 16:34 [edit]

category: バンコク カフェ

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カオパット入りのタイソーセージ!?  

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タイの食品会社、『CPフーズ』から
なんとカオパット入りのサイクローグが
発売されたそう!

サイクローグイサーン(東北エリアのソーセージ)には
もち米が入ってるから、そのチャーハンバージョン!?

バジル入りのカオパットらしく、
温めるとバジルの香りが楽しめるそう♪

ドイツの食品評価団体が授与する「Gold Medal Awards」
というのも受賞しているそうで、ちょっと気になる~!

CPフレッシュマートやセブン-イレブンで買えるそうなので、
今度バンコクに行ったら試してみよーっと(●˘ᴗ˘●)♫

ニュースソースはコチラ↓です。
http://bangkok.keizai.biz/headline/684/

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Posted on 08:14 [edit]

category: バンコク タイ料理

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