タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

東京に戻りました☆  

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こんにちは。
タイ料理ライターのマイペンルイです。

先ほど、成田に着きました飛行機

来月早々にはまたタイなので
ちょっとバタバタですが、タイで
撮りためた(食べためた?)分も
なるべく早めにアップしようと思いますので、
また遊びに来てくださいねキラキラキラキラ

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ではでは、また次回もよろしくお願いいたします!

マイペンルイパンダパンダ

Posted on 09:34 [edit]

category: ブログ

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スクムビットソイ26の『CAFE STELLAR』  


タイ料理ライターのタイ料理365日

こんにちは!

タイ料理ライターのマイペンルイです。


今回は、前回の記事でちょっとだけ触れた

スクムビットソイ26「K Village」の中にオープンしたばかりの

『CAFE STELLAR』をご紹介。


ソフトオープン中の「K Village」の1階の道路沿い、

自然光が入って明るい、とてもかわいいカフェです。


メニューはパスタやサラダ、ケーキなどの洋食が中心ですが、

中にはカフェごはん風のタイ料理もあり音符




タイ料理ライターのタイ料理365日

フルーツソムタムのクリスピーベーコン添え 160B


リンゴとグアバ、青いパパイヤのソムタムに

カリカリのベーコンが添えられています。


ソムタムとベーコン、合うような、合わないような……?

私はそのまま食べたのですが、

もしかしたらベーコンを崩して、全体によく混ぜてから

食べるほうがおいしいかも??


意外と、しっかり辛かったです。




タイ料理ライターのタイ料理365日

ロッティとエビのグリーンカレー 180B


こちらは、バターが香るロッティと濃厚なグリーンカレーの

相性がよくて、おいしいニコちゃん

どんどん食べ進んじゃいましたー。


ロッティが薄めで軽いので、パクパクッと

いけちゃいますよー。


大きなプリプリのエビが、たくさん入ってますエビエビ



場所柄か、全体的にちょっと高めですが

お店がかわいくて落ち着けるので、ゆっくりしたい日にはいいかも。


次回は洋食とケーキを試してみたいと思います!




タイ料理ライターのタイ料理365日


『CAFE STELLAR』

93, 95 K Village Room B103

Sukhumvit soi26, Bangkok

02-661-3443


ではでは、また次回もよろしくお願いいたします!


マイペンルイmaipen

Posted on 08:36 [edit]

category: バンコク タイ料理

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「K Village」の『CAFE STELLAR』  

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こんにちは!
タイ料理ライターのマイペンルイです。

今日はスクムビットソイ26の
「K Village」の中にオープンした
ばかりの『CAFE STELLAR』で
ちょっと早めの夕食をいただきました音譜

パスタやケーキなどのほか、
タイ料理系のメニューも
少しあります。

かわいいし、オープンしたばかりで
空いているので、食後のお茶を
飲みに行くのもいいかもドキドキ

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします!

マイペンルイ



iPhoneからの投稿

Posted on 23:54 [edit]

category: バンコク カフェ

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隣のチャンご飯②  


タイ料理ライターのタイ料理365日


こんにちは!

タイ料理ライターのマイペンルイです。


今日の「突撃! 隣のチャンご飯」

パットウンセン(春雨炒め)でしたー。


大ぶり、プリプリの生きくらげがどーん!と

乗っているところが、いかにもタイタイ


色は薄いのに、甘みとしょっぱさのバランスがよくて

おいしかったです!


ではでは、また次回もよろしくお願いいたします挨拶


マイペンルイmaipen

Posted on 20:01 [edit]

category: タイ家庭料理

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最近買った本  

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こんにちは!
タイ料理ライターのマイペンルイです。

今回は最近買ったタイ料理関係の
本をいくつかご紹介しますサーチ

上の写真は「food stylist」95B。
前号はイマイチでしたが、今号は
写真がキレイで参考になりそう
だったのと、作ってみたいレシピや
行ってみたいお店が載っていたので
購入してみましたラブラブ

photo:02



そして、定番のコチラは395B。
写真がキレイじゃないのであまり
見ませんが、資料用としては
役立ちます。

photo:03



これはチェンマイのガイドブック。
また近々行きたいので、
とりあえず買っときましたー目

タイの雑誌は、美味しいお店の
情報などがけっこう豊富なので、
見てると意外と楽しいですよー。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします!

マイペンルイ



iPhoneからの投稿

Posted on 16:38 [edit]

category: タイ雑記

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