タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2010/01/23 Sat.
東京に戻りました☆
こんにちは。
タイ料理ライターのマイペンルイです。
先ほど、成田に着きました
来月早々にはまたタイなので
ちょっとバタバタですが、タイで
撮りためた（食べためた？）分も
なるべく早めにアップしようと思いますので、
また遊びに来てくださいね
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします！
マイペンルイ
2010/01/22 Fri.
スクムビットソイ26の『CAFE STELLAR』
こんにちは！
タイ料理ライターのマイペンルイです。
今回は、前回の記事でちょっとだけ触れた
スクムビットソイ26「K Village」の中にオープンしたばかりの
『CAFE STELLAR』をご紹介。
ソフトオープン中の「K Village」の1階の道路沿い、
自然光が入って明るい、とてもかわいいカフェです。
メニューはパスタやサラダ、ケーキなどの洋食が中心ですが、
中にはカフェごはん風のタイ料理もあり
フルーツソムタムのクリスピーベーコン添え 160B
リンゴとグアバ、青いパパイヤのソムタムに
カリカリのベーコンが添えられています。
ソムタムとベーコン、合うような、合わないような……？
私はそのまま食べたのですが、
もしかしたらベーコンを崩して、全体によく混ぜてから
食べるほうがおいしいかも？？
意外と、しっかり辛かったです。
ロッティとエビのグリーンカレー 180B
こちらは、バターが香るロッティと濃厚なグリーンカレーの
相性がよくて、おいしい
どんどん食べ進んじゃいましたー。
ロッティが薄めで軽いので、パクパクッと
いけちゃいますよー。
大きなプリプリのエビが、たくさん入ってます
場所柄か、全体的にちょっと高めですが
お店がかわいくて落ち着けるので、ゆっくりしたい日にはいいかも。
次回は洋食とケーキを試してみたいと思います！
『CAFE STELLAR』
93, 95 K Village Room B103
Sukhumvit soi26, Bangkok
02-661-3443
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします！
マイペンルイ
2010/01/21 Thu.
「K Village」の『CAFE STELLAR』
こんにちは！
タイ料理ライターのマイペンルイです。
今日はスクムビットソイ26の
「K Village」の中にオープンした
ばかりの『CAFE STELLAR』で
ちょっと早めの夕食をいただきました
パスタやケーキなどのほか、
タイ料理系のメニューも
少しあります。
かわいいし、オープンしたばかりで
空いているので、食後のお茶を
飲みに行くのもいいかも
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします！
マイペンルイ
iPhoneからの投稿
2010/01/21 Thu.
隣のチャンご飯②
こんにちは！
タイ料理ライターのマイペンルイです。
今日の「突撃！ 隣のチャンご飯」は
パットウンセン（春雨炒め）でしたー。
大ぶり、プリプリの生きくらげがどーん！と
乗っているところが、いかにもタイ
色は薄いのに、甘みとしょっぱさのバランスがよくて
おいしかったです！
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします
マイペンルイ
2010/01/21 Thu.
最近買った本
こんにちは！
タイ料理ライターのマイペンルイです。
今回は最近買ったタイ料理関係の
本をいくつかご紹介します
上の写真は「food stylist」95B。
前号はイマイチでしたが、今号は
写真がキレイで参考になりそう
だったのと、作ってみたいレシピや
行ってみたいお店が載っていたので
購入してみました
そして、定番のコチラは395B。
写真がキレイじゃないのであまり
見ませんが、資料用としては
役立ちます。
これはチェンマイのガイドブック。
また近々行きたいので、
とりあえず買っときましたー
タイの雑誌は、美味しいお店の
情報などがけっこう豊富なので、
見てると意外と楽しいですよー。
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします！
マイペンルイ
iPhoneからの投稿
