タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2013/09/22 Sun.
Taipei-Hongkog-Bangkok
台北からバンコクに戻る前に、
ちょっと寄り道。
4年ぶりの香港で、大好きなスターフェリーに
乗りました。
ほんの数時間だけの滞在だけど、
懐かしくているだけで楽しい！
久々の香港、第一印象は
「みんな声大きいな……」
です笑
2009/03/26 Thu.
香港のヒット☆
コンニチハ！
タイ料理ライターのマイペンルイです
香港＆タイ出張から先日無事戻りました～。
香港でもタイでも食べ過ぎて、ちょっと体が重い……
ところで、今回の香港で見つけてめっちゃ気に入った
フルーツがあるのでご紹介します！
一番手前にあるもの、わかりますか～？
そう、マンゴーなんですけど、めちゃめちゃミニサイズ!!
だいたい長さが4センチくらいしかなくて、タイでよく食べる
ナームドックマイ種の3分の1くらいの大きさなんです
小さいから種も小さくて食べやすいし、
しかも皮が手でむけるし、
もちろん味も甘みがあっておいしー
いっぱい買って、ホテルでのおやつにしました
タイでもこういうの、売ってればいいのになー。
それとガイドブックに載っていた1日に2000杯売れるという
牛肉麺のお店もおいしかったですっ！
牛肉入りの平麺と
牛スジたっぷりのカレー麺。
優しい味わいのスープがおいしー。
「九記牛腩」というお店です。
香港ではほかにもいろいろ食べたのですが、
タイ料理じゃないので香港ネタはひとまずこれくらいで。
次回からはタイ料理をご紹介しますので、
またよろしくお願いします
マイペンルイ
2009/03/18 Wed.
香港満喫中です！ ②
タイ料理ライターなのに、中華ばっかり食べてる
マイペンルイです！
マンゴープリンも、タイより香港のほうがおいしい
気がします
タイではめったに食べませんが、香港では毎日
食べちゃう！
写真はマンゴープリンじゃなくて、マンゴーソースが
かかったでっかいタピオカのデザート
味はもちろん、この毒々しいほどに鮮やかな
色合いがめっちゃ好みですっ
これも絶対食べる。
ベタですが……。
エビワンタン麺。麺の下にでっかいのが
隠れてます
で、ワンタン麺といえばこれ
茹でた青菜。
おいしい香港ともそろそろお別れ
バンコクに移動して、本格的にお仕事です～
ではでは、また次回もよろしくお願いします！
マイペンルイ
2009/03/17 Tue.
香港満喫中です！
ただいま、香港満喫中の
マイペンルイですっ！
マイペンは中華も大好きなので、バンコクでも東京でも
よく食べますが、エビワンタンだけは、
香港で食べるのが一番おいしいと思うんですっ
プリプリ度と、エビの量がほかとは違う！
でもでも、北京ダックはバンコクが安くていいですけどね
おいしさでは、新宿「ヒルトンホテル」の中にある
「王朝」の北京ダックがおいしいっ!!
毎日食べたいくらいおいしいけど、ばかばかしいくらい
高いので、毎日は食べられません……
「王朝」はふかひれ姿煮も信じられないくらい
おいしいので、機会があったら一度試して損はないと
思いますっ
ではでは、また次回もよろしくお願いします！
マイペンルイ
2009/03/16 Mon.
香港・タイ出張中
コンニチハ！
タイ料理ライターのマイペンルイです！
上の写真でおわかりになるかもしれませんが、
実はマイペン、今日から香港出張に来ています
香港には数日滞在し、その後バンコクに移動する予定。
香港にはもう10回以上来ていますが、やっぱり大好きです！
定番中の定番、
超お気に入りの
『許留山』のマンゴープリンや
プルンプルンのふかひれ餃子など、
たっぷり堪能してから、バンコクに移動する予定
更新は少々滞るかもしれませんが、
香港とバンコクで見つけたおいしいものを
どんどんご紹介しますので、
また時々遊びに来てくださいね
ではでは、今後もよろしくお願いしますっ
マイペンルイ
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