タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2013/02/28 Thu.
Chicken Chef(チキンシェフ)@エカマイ 

エカマイを通っていた時にちょっと気になった
(たぶん)新しい食堂、
Chicken Chef(チキンシェフ)。

エカマイソイ16と18の間くらいにある、
小さな麺食堂です。
ナムプリックパオ(チリインオイル)入りのトムヤム麺とか
ガイヤーン入りの麺とか、ちょっとだけ変わったメニューが
あるのが売りみたい。

私は店のイチオシメニュー、
クイッティアオヤムガイヤーン 35Bを。
その名の通り、麺とガイヤーン、野菜やハーブを
まぜまぜして食べる、サラダ仕立ての麺料理です。
絶品とまではいかないけど、
まぁこれはこれで悪くないかな。

これは友人が食べていた
バミーガイオップ(たぶん) 40B。
食べてないのだけど、見た感じはカーオップムーの
とり肉バージョンを麺にのせた感じ。
たぶん、濃厚甘め系の味付けだと思いますよー。

タオフワイノムソットは15B。

Chicken Chef(チキンシェフ)
データ等はこちらで。

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