タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2015/07/01 Wed.
青いお茶、アンチャンに抗酸化＆アンチエイジング作用!?【タイのハーブティー, バタフライピー】
先日、ネットでいろいろ検索していたところ
興味深い記載を発見しましたー。
タイではポピュラーなアンチャン(バタフライピー)の
ハーブティーですが、なんとアンチエイジング効果があることで
知られているのだとか。
http://matome.naver.jp/odai/2139069908460609901
↑こちらのページに詳細が載っているのですが、
アンチャンに豊富に含まれるアントシアニンという成分には
高い抗酸化作用があるため、細胞の老化を防ぎ
アンチエイジング効果も期待できるのだとか。
髪にいいのは知っていたのですが、アントシアニンは
ブルーベリーにも多く含まれている成分で、眼精疲労にも
効くらしいですよー。
毎日12時間以上PCの前にいて目の疲れを感じているので、
これはタイに行ったら毎日飲まねば……！と思った次第。
それはともかく、びっくりしたのがこのサイトに使われていた写真。
なんとなく見覚えがあるなー、と思ったら
わたしがブログに載せてた写真じゃーん！
＊ちなみに、アンチャンって!?という方は
こちら→☆の元記事をどうぞー。
たまに、全然知らない方のブログなどで、自分の文章をそのままコピペしている
記事などを見かけることもあってビックリするのですが、
基本的にこちらのブログ内の写真と文章の無断転載はお断りしています。
その昔、友人に「ブログの写真にはコピーライト表記を入れたほうがいい」
とアドバイスされたものの、誰もこんなブログの写真使わないでしょー、と
思っていたのですが、そうでもなかった！と思う発見でした笑
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